生えびトッピングお好み焼き【ちどり】

いよいよ明日から盆休みです。
今日は東広島市八本松にある「ちどり」に行きました。
磯野製麺を使っているお好み焼きで安定した美味しさがあります。

お店に入ると運よくカウンター席が空いていました。

いつもの肉玉そばダブルに生エビをトッピングしました。
追加のソバは＋200円と磯野製麺を使われているお好み店の中でもちょっと高めの設定です。

「ちどり」さんは多めのキャベツをじっくりと蒸らして作られるので出てくるまで時間がかかりますが、広島のお好み焼きはキャベツが多めで時間がかかるところが美味しいと思いますので、待たされるとかえって期待してしまいます。
しかもキャベツが多いのでボリューム満点なんですよね。
そばシングルでも他の店のダブル並みあるんじゃないかと思います。