7月26日に山口市にある「一髄」に行きました。
フジグラン山口の裏側にあって、事前情報がないと見つけるのが難しい場所にお店がありました。
店名と同じ一髄ラーメンを注文しました。
スッキリといた飲み口ですが豚骨の旨味はたっぷり感じます。もちろん替玉もしました。
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