7月13日に東広島市高屋町にある「華火」に行きました。つけ麺以外にラーメンもあり化学調味料を使用しないダシにこだわったお店です。つけ麺は五日市の周一を思わせる極太麺に、いりこダシが効いたスープにつけて食べます。僕が華火さんを気に入っている点の一つがスープ割のスープがポットに入って提供されるので、好きにアレンジして楽しめる点にあります。スープだけ飲んでみたりして色々楽しめます。美味しいですよ。 関連記事 岐阜県大垣名物【金蝶園総本家】水まんじゅうを食べるならここ! 湯布院はちみつ専門店 ビービーズの国産蜂蜜が美味しい 期間限定サムライねぎ盛り放題!お好み焼き【和家】 ラーメン「周一」 ぶっかけうどん【ふるいち庵】 シェア ツイート B!はてな LINE Pocket feedly 記事タイトルとURLをコピーする モブログ 東広島市ラーメン CM 1 / TB 0