毎年恒例にしている平和公園＆原爆ドームに行った後にお好み焼きを食べることにしました。
南区西旭町にある「shosho（しょしょ）」さんに行きました。
冷静に考えると夜に食べに行くのは初めてです。
お店にイルミネーションが飾ってあり綺麗です。
「shosho」さんにした理由の一つがお好み焼きにマヨネーズを使って平和のメッセージを描いてSNSに投稿するイベント「ピースおこ」をされているからです。
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選んだ理由はピースおこだけではありません。
広島のお好み焼きの最重要の材料の一つキャベツがたっぷりと入っていて美味しいんです。
写真のように山盛りになっています。
麺もソバ、うどんだけではなくソバの太さや辛さなどのバリエーションが豊富なことです。
麺が変わるだけでこれだけ味（食感）が変わるんだなと実感できますよ。
今回はソバの太麺にしました。
ピースおこのメッセージを何にしようかと悩んだ結果「2018 お好み焼き♡」です。
お好み焼きが食べられることも平和なことですし、食べているときも美味しくて幸せな気持ちになりますからね。
美味しいお好み焼きでした。
「鉄板小屋 shosho」
広島市南区西旭町5-10
電話080－6322－8022
定休日：火曜日
鉄板小屋 shosho （お好み焼き / 広大附属学校前駅、皆実町二丁目駅、皆実町六丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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