広島市安佐南区緑井にある【さんや】に行きました。化学調味料を使わない出汁にこだわったスープが美味しいラーメン店です。メニューを見ると期間限定の「さんや特製ちゃんぽん」がありましたのでそれにしてみました。先週長崎県に行って本場のちゃんぽんを食べたので食べ比べをしてみたくなったからです。黄身が中央に乗っていて、途中で具やスープに混ぜて食べるといいようです。気になるスープはあっさり系ですが魚介の旨味がしっかりとした美味しい味でした。 「さんや」 広島市安佐南区緑井2-5-19 電話082-870-0638 さんや (ラーメン / 緑井駅、大町駅、七軒茶屋駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0 関連記事 ラーメン「よろしく(東広島市)」 期間限定!鰹ダシが美味い醤油ラーメン【創新柳麺 健美堂】 広島市南区的場町のラーメン【中華そば こうちゃん】 広島牡蠣藻塩檸檬麺【くれ星製麺屋】(呉市) ラーメン「棒棒(バンバン)」(福山市) シェア ツイート B!はてな LINE Pocket feedly 記事タイトルとURLをコピーする ラーメン(広島県) 広島ラーメン CM 0 / TB 0 ジャンル:グルメ テーマ:ラーメン