東広島市高屋町にある「華火(はなび)」に行きました。
ここは自家製麺と無化調魚介スープが美味しいラーメン店です。
麺類はラーメン、つけそば、油そばがあります。
入口にある食券機で購入するシステムです。

今回はつけそばと玉子かけご飯にしました。炭水化物の組み合わせは最高に美味しいんですよね。

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自家製の太麺と分厚いチャーシュー、玉子、メンマ、青ネギ、海苔の組み合わせです。
具も美味しいけど何と言っても麺ですよ。

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魚介スープが美味しい。
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食べ終わった後はスープ割を楽しむことが出来ます。
鶏ガラスープが魔法瓶の中に入っていて、つけそばスープに入れて飲みます。

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「華火(はなび)」
東広島市高屋町杵原1262-3
電話082-434-3757

華火ラーメン / 西高屋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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