吉名じゃがいもプロジェクト【健美堂】じゃがいもカレーそば

ラーメン(広島県)
 今日は東広島市八本松にある「健美堂」に行きました。
目的は期間限定ラーメンの「じゃがいもカレーそば」です。
広島県竹原市の吉名エリアの美味しいじゃがいもを使ったカレー味のラーメンです。

以前も健美堂さんではカレーラーメンを提供されていて、すっきりと美味いカレースープが好きでした。
今回竹原市吉名のじゃがいもを使われているのですが、「吉名じゃがいもプロジェクト」のコラボレーションラーメンのようです。
ジャガイモの産地としてはお隣の安芸津の方が有名かもしれませんが、吉名も良質な赤土で美味しいジャガイモが採れる地域です。

出てきて驚きました。
カレーにジャガイモというとゴロゴロっとしたものをイメージしていましたが、多彩に調理されたじゃがいもが乗っていました。
それに加えて鮮やかな夏野菜とチャーシューもドーンと乗っていてすごく華やかです。

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このすっきりと美味いカレースープがたまりません。
グイグイと夢中になって飲んでしまう美味さです。
個人的には今年のベスト1ラーメンの有力候補となりました!!
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1日10食のため早い時間に行かれるか予約されるのをお勧めします。
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「廣島牛骨ラーメン 自家製麺 健美堂」
東広島市八本松南2-18-4 

廣島 牛骨らーめん 健美堂
 (ラーメン / 八本松駅
昼総合点★★★★ 4.6

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コメント
  • はるパパ@ちわぐるずさん
    2020/08/13 23:40
    》はるパパ@ちわぐるずさん
    コメントありがとうございます。
    一杯のラーメンもアイデアというか奥が深いなと感じました。
  • ユーアイネットショップ店長うちまる さんへ
    2020/08/13 23:29
    》ユーアイネットショップ店長うちまる さんへ
    そうなんです、すごいボリュームで大満足でした。
  • No title
    2020/08/13 06:32
    へ~ もうそばだけと別な物に!
    しかも、ボリュームありますね。
  • No title
    2020/08/13 01:06
    こんばん▼o・ェ・o▼ワン!

    ご来館、応援をありがとうございました。
    早速お礼に伺いました。

    ジャガイモのラーメン、不思議ですね。
    思いも付かない組み合わせですが相当に美味しかったようですね。
    食べてみたいです。

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