2種類の麺を選べる【金虎 明石二見店】金虎味玉ラーメン

ラーメン(広島県以外)
少し前になりますが、兵庫県にあるラーメン店「金虎(きんとら) 明石二見店」に行きました。
店名と同じ「金虎味玉ラーメン」にしました。
豚骨スープのラーメンらしく細麺を使われています。そのほか中太麺も提供されているようです。

注文時に麺の硬さを選ぶことが出来るので、迷わず硬めにしました。
それとスープの背脂の量を選ぶことが出来るので、多め(笑)にしました。
背脂多めにしましたが、そこまでこってりではなく、癖が少なく食べやすい感じの豚骨ラーメンでした。

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お約束の替え玉も注文しました。
そのためライスは我慢です・・・。
麺の太さを変えてみて、中太麺にしてみました。麺が変わるだけでラーメンの印象も変わりますね。
個人的には太めの麺が好きなのですが、豚骨スープに中太麺も合うなと思いました。
新型コロナウイルスの対策でカウンターも席は1つ飛ばしにされていました。
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「金虎 明石二見店」
兵庫県明石市二見町西二見1868-1
電話078-945-3360

らーめんれすとらん 金虎 明石二見店ラーメン / 土山駅西二見駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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