冬野菜たっぷりタンメン【吉名じゃがいもプロジェクト×健美堂】

ラーメン(広島県)
東広島市八本松にある「健美堂」に行きました。
吉名じゃがいもプロジェクトとのコラボレーションしたラーメン第二段です。
竹原市の吉名地区で栽培された「まるきっちゃん」を使ったラーメンです。

第一弾の時のブログ記事(じゃがいもカレーそば)はこちらです。

今回は見た目も冬らしさを表現されていて、吉名のじゃがいもなど野菜たっぷりの具材にチーズやバターなどがトッピングされています。
これぞ健美堂さんらしい地元の食材を使った美味しいラーメンでした。
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「廣島牛骨ラーメン 自家製麺 健美堂」
東広島市八本松南2-18-4 

廣島 牛骨らーめん 健美堂
 (ラーメン / 八本松駅
昼総合点★★★★ 4.6

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