いつもは石焼のつけ麺にしていますが、今回初めて陶器の器のつけ麺にしてみました。
石焼の器の記事はこちら。
石焼の器がデフォルトですが、猫舌の方やお子さん用に用意されている陶器の器ですが、価格も10円ちょっぴりお安くなっています。
いつもはグツグツに沸騰している状態で出てくるスープですが、さすがにそこまでの状態ではありません。
店主の気遣い通り猫舌の方やお子さんに美味しく食べてもらえると感じました。
ただ、そうでない方には「石焼」を強くお勧めします。
あがり（スープ割り）の出汁が日替わりで変わるので何度食べても楽しめます。
今日は「鶏と豚の出汁」でした。
これはあくまでも石焼推しの僕としてはスープ割りの熱さも弱く、推奨している麺の投入、ご飯の投入についても熱さの面から石焼がオススメと思いました。
「つけ麺・ラーメン・油そば 八本松製麺所」
東広島市八本松南2-18-4
電話080-2670-0888
定休日：火曜日
つけ麺・ラーメン・油そば 八本松製麺所 （ラーメン / 八本松駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
定休日：火曜日
つけ麺・ラーメン・油そば 八本松製麺所 （ラーメン / 八本松駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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