東広島市の西条にある五エ門(ごえもん)でお好み焼きとホルモン焼きを食べました。
ここのお好み焼きは麺がパサパサしていました。
好みにもよるでしょうが、僕はキャベツを蒸らした蒸気で麺もしっとりしている状態(焼き方)が好きです。
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ここのお好み焼きは麺がパサパサしていました。
好みにもよるでしょうが、僕はキャベツを蒸らした蒸気で麺もしっとりしている状態(焼き方)が好きです。